🍜 2025 부산의 맛, 가이드북 발간! 부산시 인증 로컬 맛집 150곳 총정리 📘✨

부산 미식의 모든 것, 이 한 권에 담겼다!
부산시가 인증한 대표 맛집 150곳의 정보와 이야기, 그리고 셰프들의 철학까지 담은 공식 미식 가이드북 『2025 부산의 맛』이 발간됐습니다!

온라인으로 무료 열람·다운로드도 가능하니, 부산 로컬 푸드 러버라면 반드시 챙겨야 할 필독서예요! 🙌

 

📌 ‘2025 부산의 맛’ 가이드북이란?

부산시가 매년 직접 선정하여 발간하는 공식 미식 가이드북으로, 엄격한 심사 기준을 통과한 진짜 부산 맛집만을 소개합니다.

📖 수록 내용:

• 지역별 대표 맛집 150곳 소개 (주소, 영업시간, 메뉴, 특징 등)
• 부산 향토 음식 13선
• 먹자골목 소개 (미식 테마 거리)
• 부산 미식 셰프들의 인터뷰
• B-FOOD 프로젝트 레시피 수록
  (지역 식재료로 만든 창의 레시피!)

🍽️ 이런 정보가 담겨 있어요

📍 지역별 대표 맛집 150곳

• 부산 16개 구·군 전역
  (해운대, 남구, 동구, 금정구, 기장군 등)
• 돼지국밥, 밀면, 복국, 해물탕, 베이커리, 디저트, 커피까지!

🍲 부산의 향토 음식 13선

• 고등어조림, 동래파전, 어묵, 복국, 돼지국밥 등
• 부산에서만 느낄 수 있는 정통의 맛

🧑‍🍳 미식 셰프 인터뷰

• 봉식당 셰프 주미 & 이봉천, 파티시에 이지아 등
• 음식에 대한 철학, 창업 스토리, 미식 도시 부산에 대한 생각을 인터뷰로 소개

🥗 B-FOOD 창작 레시피 수록

• 지역 식재료로 만든 세계적 수준의 요리
  • 예) 대저토마토 가스파초, 고등어 파닭, 홍시고구마 양갱 등

💻 어디서 볼 수 있나요?

• ✅ 부산관광포털 Visit Busan -> 여행준비 -> 가이드북&지도 
• ✅ PDF 파일 온라인 열람 & 다운로드 가능

 

🎯 왜 꼭 봐야 할까?

• 부산 로컬의 진짜 맛집을 알고 싶다면
• 부산 미식여행을 계획 중이라면
• 지방 창업/외식업계 종사자라면
• 향토 음식에 관심 있는 푸드 크리에이터라면

이보다 완벽한 가이드북은 없습니다. 한 끼의 맛에서 부산의 역사를 만나보세요.